Dietetyka dziecięca i kliniczna
Dietetyka rzadko sprowadza się u nas do odchudzania. Częściej chodzi o alergie i nietolerancje, żywienie dziecka ze szczególnymi potrzebami, dolegliwości jelitowe albo o to, jak jeść przy konkretnym obciążeniu zdrowotnym.
Czym jest dietetyka kliniczna
Dietetyka kliniczna zajmuje się żywieniem w konkretnym stanie zdrowia — przy alergii, chorobie metabolicznej, dolegliwościach jelitowych czy szczególnych potrzebach rozwojowych. To co innego niż układanie diety odchudzającej.
Punktem wyjścia jest wywiad i wyniki badań, a nie gotowy jadłospis. Plan powstaje pod realny rytm dnia i możliwości kuchenne rodziny — inaczej nie przetrwa dwóch tygodni.
Z czym najczęściej się do nas zgłaszają
Dzieci i młodzież
- alergie i nietolerancje pokarmowe
- żywienie dzieci ze spektrum autyzmu, z ADHD i z zespołem Downa
- zaburzenia odżywiania
- niedobór lub nadmiar masy ciała
- niedobory widoczne w badaniach
Dorośli
- SIBO i zespół jelita drażliwego
- choroby autoimmunologiczne i metaboliczne
- zespoły złego wchłaniania, celiakia
- okres okołomenopauzalny
- osteoporoza
- żywienie w sporcie — od amatorów po zawodników
- zaburzenia hormonalne, niepłodność
Czego u nas nie ma. Nie prowadzimy poradnictwa w zakresie rozszerzania diety niemowląt. Jeśli problem dotyczy trudności z jedzeniem u małego dziecka — krztuszenie się, niechęć do konsystencji, trudności z gryzieniem — właściwą osobą jest neurologopeda.
Jak wygląda pierwsza wizyta
Najpierw szczegółowy wywiad: historia chorobowa, dotychczasowy sposób odżywiania, możliwości kulinarne i wcześniejsze doświadczenia z dietami. Potem pomiary i przegląd badań, jeśli je Państwo mają.
Wychodzą Państwo z planem, a nie z listą zakazów. Plan uwzględnia to, co realnie są Państwo w stanie ugotować, oraz Państwa gusta smakowe — inaczej nie przetrwa dwóch tygodni.
Co zabrać
- ostatnie wyniki badań krwi
- przy dziecku: książeczkę zdrowia z pomiarami
- jeśli się da: zapis tego, co jedli Państwo przez trzy dni — zwykłe dni, nie „przykładne”
Kiedy przydaje się ktoś jeszcze
Przy uporczywych zaparciach i dolegliwościach brzusznych warto sprawdzić temat u osteopaty. Przy pracy nad sprawnością i składem ciała — u fizjoterapeuty.
